Vegan τάκος με τσίλι και μελιτζάνα

Vegan τάκος με τσίλι και μελιτζάνα

Έχετε όρεξη για ένα διαφορετικό χορτοφαγικό πιάτο και είστε από εκείνους που τους αρέσει η μελιτζάνα; Τότε η συνταγή αυτή θα σας… συναρπάσει: Vegan τάκος με τσίλι και μελιτζάνα! Συστατικά 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ξερό, ψιλοκομμένο 1 σκ. σκόρδο 1 κ.γ. πάπρικα γλυκιά 1 κ.γ. πιπέρι καγιέν 1 κ.γ. κουρκουμά σε σκόνη 1 κ.σ. ζάχαρη κρυσταλλική 2 μελιτζάνες φλάσκες 1-2 καυτερές πιπεριές τσίλι 30 γρ. ξίδι βαλσάμικο 50 γρ. νερό 400 γρ. ντομάτα κονκασέ αλάτι πιπέρι 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα 200 γρ. κόκκινα φασόλια, κονσέρβα (καθαρό βάρος) 100 γρ. καλαμπόκι, κονσέρβα (καθαρό βάρος) 6-8 τορτίγιες, για το σερβίρισμα μισό …

Continue Reading

Μπουτάκια κοτόπουλου με πατάτες στο φούρνο, σαν τηγανητά

Μπουτάκια κοτόπουλου με πατάτες στο φούρνο, σαν τηγανητά

Ιδανική συνταγή για ένα δείπνο με φίλους! Εύκολη, γρήγορη και νόστιμη: μπουτάκια κοτόπουλου στον φούρνο με πατάτες, που μοιάζουν σαν τηγανητά! Υλικά (για 4 – 6 άτομα) 4 μπούτια κοτόπουλου, ολόκληρα με την πέτσα τους 1 κιλό πατάτες, καθαρισμένες και κομμένες κυδωνάτες 1½ κουτ. σούπας καυτερή ή γλυκιά πάπρικα 6 – 8 σκελίδες σκόρδου με το φλούδι, ελαφρώς κοπανισμένες (ή όσο σκόρδο μάς αρέσει) 2 κουτ. σούπας ξερή ρίγανη, τριμμένη (ή, αν προτιμάμε, ξερό θυμάρι, τριμμένο) 120 ml ελαιόλαδο αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι Διαδικασία Βάζουμε σε ένα μπολ το ελαιόλαδο, τα σκόρδα, τη ρίγανη, την πάπρικα, αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι …

Continue Reading

Τι διατροφή πρέπει να κάνω εάν έχω χρόνιο εντερικό πρόβλημα;

Τι διατροφή πρέπει να κάνω εάν έχω χρόνιο εντερικό πρόβλημα;

H νόσος του Crohn έχει, μια χρόνια πάθηση του εντέρου, έχει σύμφωνα με τους ειδικούς περιόδους έξαρσης και ύφεσης. Υπάρχουν, δηλαδή, διαστήματα που ο πάσχων υποφέρει πραγματικά από τα έντονα συμπτώματα της συγκεκριμένης νόσου και άλλες χρονικές περίοδοι που το πρόβλημα είναι από ελάχιστα, έως καθόλου αισθητό. Όπως επισημαίνουν διατροφολόγοι και γαστρεντερολόγοι, σημαντικό ρόλο στο ποια από τις δύο φάσεις θα διαρκέσει περισσότερο παίζει η διατροφή την οποία επιλέγει να κάνει κάποιος που πάσχει από τη νόσο του Crohn. Οι φάσεις της νόσου Crohn Εφόσον οι πάσχοντες είναι σε φάση ύφεσης και ηρεμίας δεν υπάρχει συγκεκριμένη διατροφή και διαιτητικό πλάνο …

Continue Reading

Η γυναίκα ή ο άντρας επιλέγει τι θα δουν;

Η γυναίκα ή ο άντρας επιλέγει τι θα δουν;

To θέμα της επιλογής των τηλεοπτικών προγραμμάτων έχει αποτελέσει κατά καιρούς σημείο τριβής και διένεξης για αρκετά ζευγάρια. Είναι γεγονός πως οι γυναίκες επιλέγουν ενημερωτικές εκπομπές, τα καθημερινά σίριαλ και τα τηλεπαιχνίδια. Ενώ οι άνδρες αρέσκονται κυρίως στα αθλητικά δρώμενα (ποδόσφαιρο, μπάσκετ, στίβο, φόρμουλα) κατά πρώτο λόγο και κατά δεύτερο λόγο στις πολιτικές εκπομπές και συζητήσεις. Γράφει ο Σύμβουλος Ψυχικής Υγείας Ευάγγελος Κουσιάδης Η δική μου προσωπική εμπειρία μέσα από την επαγγελματική μου διαδρομή πιστοποιεί ότι τα τελευταία χρόνια οι γυναίκες φαίνεται να έχουν τον πρώτο λόγο στην επιλογή των τηλεοπτικών προγραμμάτων. Μάλιστα, δεν είναι λίγες οι φορές που οι …

Continue Reading

Απόφυγε αυτό το ερωτικό τρίγωνο!

Απόφυγε αυτό το ερωτικό τρίγωνο!

Είμαι παντρεμένη και έχω 2 παιδιά. Ο άντρας μου με απάτησε με την καλύτερη μου φίλη που είναι και αυτή παντρεμένη με 1 παιδί. Μένουμε ακριβώς δίπλα. Δεν μπορώ να το αντιμετωπίσω, δεν ξέρω τι να κάνω. Έχω χάσει την εμπιστοσύνη μου. Στο ερώτημα απαντά η Ψυχολόγος Έλενα Τσαμκόσογλου, Μ. Α Αγαπητή αναγνώστρια, Είναι αναμενόμενο να νιώθετε ότι χάσατε την εμπιστοσύνη σας μετά από αυτή την εμπειρία προδοσίας από δύο αγαπημένα και κοντινά σας άτομα και φαντάζομαι ότι πιθανόν να ήταν ένα μεγάλο σοκ για εσάς. Έχετε συζητήσει μαζί του εάν το θεώρησε μεμονωμένο περιστατικό και θέλει να συνεχίσει μαζί σας …

Continue Reading

Το κάνει γιατί με αγαπά ή να χωρίσω;

Το κάνει γιατί με αγαπά ή να χωρίσω;

Είσαι σε μια σχέση και νιώθεις ότι σε μειώνει ο σύντροφός σου; Το ταίρι σου, αν και φαινομενικά είστε μαζί, θεωρεί ότι είσαι κατώτερή του και δεν έχετε κοινές δραστηριότητες; Πιάνεις συχνά τον εαυτό σου να απορεί τον λόγο που είσαι μαζί του; Τότε, το… καμπανάκι ότι είσαι σε μια δυσλειτουργική- στη χειρότερη- και περίπλοκη- στην καλύτερη- σχέση έχει ήδη χτυπήσει και οφείλεις να το ακούσεις. Ένα από τα χαρακτηριστικά τέτοιων σχέσεων είναι ότι ο ένας σύντροφος ξεστομίζει προσβολές με μόνιμη δικαιολογία ότι «κάνει πλάκα και δεν εννοεί τίποτα από όσα λέει». Κάνει παρόμοια σχόλια και σε άλλους; Στις πλάκες, …

Continue Reading

Πώς θα αντέξει η σχέση;

Πώς θα αντέξει η σχέση;

Βρίσκομαι σε μια σχέση εδώ και σχεδόν ένα χρόνο, 26 εγώ 25 αυτός. Όταν ξεκίνησε η σχέση ήταν ξεκάθαρος απέναντι μου και μου επισήμανε ότι θα πάει φαντάρος. Μπορώ να πω ότι ήμουν αρκετά ενθουσιασμένη και μέσα στο μικρό χρονικό διάστημα που ήμασταν μαζί ήμουν θετική στο να δώσουμε μια ευκαιρία στην σχέση αυτή! Είχε μια πολύ ωραία συμπεριφορά απέναντι μου, περνούσαμε πολύ χρόνο μαζί και γενικά ήταν όλα πολύ ωραία. Όλα ήταν υπέροχα Μετά έφυγε για τον στρατό και έπειτα από ένα μήνα γύρισε πάλι. Όλα ήταν υπέροχα χωρίς να έχει αλλάξει κάτι στη συμπεριφορά του. Όταν ξαναπήγε μέσα, …

Continue Reading

Γιατί οι γυναίκες θέλουν… σβηστό το φως στο σεξ;

Γιατί οι γυναίκες θέλουν... σβηστό το φως στο σεξ;

Όταν πρόκειται να έχετε οργασμό, τι συνήθως σκέφτεστε; Για την εκρηκτική αίσθηση που σύντομα θα σας κατακλύσει; Ή στην αστεία έκφραση που μπορεί να έχετε; Αν σας απασχολεί αυτό το τελευταίο ερώτημα, να είστε σίγουρες ότι δεν είστε οι μόνες. Είναι σύνηθες, ιδιαίτερα μεταξύ των γυναικών, να ντρέπονται για την έκφραση του προσώπου που θεωρούν ότι έχουν κατά τη διάρκεια του οργασμού. Τα… κακά πρότυπα Αυτό συβαίνει, μάλλον γιατί ένας μεγάλος αριθμός αισθησιακών κι όχι μόνο ταινιών μας λέει ότι μια γυναίκα υποτίθεται ότι φθάνει στο αποκορύφωμα της απόλαυσης κουνώντας το κεφάλι, με τα μάτια κλειστά, το στόμα ανοιχτό και …

Continue Reading

Νέο ιατρικό ανακοινωθέν για την 8χρονη Αλεξία: Γιατί διασωληνώθηκε ξανά

Νέο ιατρικό ανακοινωθέν για την 8χρονη Αλεξία: Γιατί διασωληνώθηκε ξανά

Διασωληνώθηκε ξανά η 8χρονη Αλεξία καθώς η υγεία της επιδεινώθηκε τις τελευταίες ώρες, μετά τον τραυματισμό της από αδέσποτη σφαίρα την Κυριακή του Πάσχα. Είναι σε κρίσιμη κατάσταση παραμένοντας στη Μονάδα Εντατικής Θεραπείας του νοσοκομείου Παίδων «Π. & Α. Κυριακού». Σύμφωνα με την τελευταία ενημέρωση των γιατρών, η ανήλικη δυσκολευόταν σημαντικά να αναπνεύσει. Αυτό είχε ως αποτέλεσμα οι αρμόδιοι που την παρακολουθούν, να τη θέσουν ξανά υπό μηχανική υποστήριξη αναπνοής. Το ιατρικό ανακοινωθέν «Η ασθενής Σ.Α. παραμένει νοσηλευόμενη στη ΜΕΘ με εικόνα βαριάς νευρολογικής συνδρομής. Η κατάστασή της παραμένει κρίσιμη. Επαναδιασωληνώθηκε στις 16.05.2019 λόγω αδυναμίας διατήρησης του αεραγωγού», αναφέρει το …

Continue Reading

Τι να προσέξετε και πώς θα περάσετε καλά!

Τι να προσέξετε και πώς θα περάσετε καλά!

Τώρα που ο καιρός σιγά – σιγά φτιάχνει περισσότερο και οι θερμοκρασίες ανεβαίνουν είναι πολύ πιθανό να θες να επισκεφθείς κάποια πισίνα μαζί με το παιδάκι σου. Τι θα πρέπει, όμως, να έχουμε υπόψη μας και τι να προσέχουμε εφόσον βρεθούμε σε πισίνα με το παιδί και θέλουμε να χαρούμε το κολύμπι και το παιχνίδι στο νερό; Σε ποια ηλικία πάει το παιδάκι στην πισίνα; Μπορούμε να πάρουμε το μωράκι μας σε μια δημόσια πισίνα από την ηλικία των 6 μηνών, εφόσον έχει κάνει όλα τα προβλεπόμενα για την ηλικία του εμβόλια. Εάν, όμως, είναι τόσο μικρό θα πρέπει να …

Continue Reading